Какво да приготвим бързо за закуска с помощта на блендер?
Вариантите за приготвяне на бърза закуска са много и всичко зависи от предпочитанията. Много харесвани са плодовите шейкове и зеленчуковите шейкове. Те са здравословни, лесни за усвояване от организма и засищат. Подходящи са за хората, които искат да отслабнат.
Ако сте любители на плодовите напитки за закуска, ягодовият шейк е много вкусен и полезен. За него са нужни следните съставки:
- 1 чаша замразени ягоди;
- 1 банан;
- 1/2 мляко (може да използвате и растително мляко);
- 1/4 кисело мляко;
- 1 супена лъжица мед (по желание).
Поставете всички съставки и смесете до гладка смес.
Друг вкусен вариант за рецепта е боровинковият шейк с бадеми:
- 1 чаша замразени боровинки;
- 1/2 банан;
- 1/4 бадемово мляко;
- 1/4 кисело мляко;
- 1 супена лъжица бадемово масло.
Поставете всички съставки и смесете до гладка смес.
Ако предпочитате закуските за намазване, можете да опитате паста с песто. За приготвянето на пестото се нуждаете от 2 чаши пресен босилек, 1/2 чаша настърган пармезан, 1/2 чаша кедрови ядки (може да използвате и орехи или бадеми), 2 скилидки чесън, 1/2 чаша зехтин екстра върджин, сол и черен пипер на вкус.
За пастата се нуждаете от 500 гр паста по ваш избор, вода, сол. За приготвянето измийте и подсушете босилека. В блендер сложете босилека, пармезана, кедровите ядки и чесъна. Смелете до получаване на едра смес. Добавете зехтина на тънка струйка, докато машината работи и до получаване на гладък сос. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
Ако сте любители на зеленчуковите шейкове с блендери, ето няколко рецепти:
Зелен шейк със спанак и краставица
- 1 чаша спанак;
- 1/2 краставица;
- 1/2 зелена ябълка;
- 1/2 лимон (изцеден сок);
- 1/2 чаша вода.
Поставете всички съставки в блендер и смесете до гладка смес.
Шейк от цвекло и ябълка
- 1/2 чаша нарязано цвекло;
- 1 ябълка;
- 1/2 вода;
- 1/4 лимонов сок;
- 1 супена лъжица мед (по желание).
Поставете всички съставки в блендера и смесете до гладка смес.
Какви рецепти за десерти с блендер могат да се приготвят?
Плодовите шейкове могат да бъдат отлични десертни напитки, които да заситят глада и да осигурят нужните хранителни и витаминозни елементи на организма. За целта комбинирайте любимите си плодове със зеленолистни зеленчуци, ядки или семена за питателна и освежаваща напитка. Добавете малко мед или сироп за сладост.
Можете да опитате и шейковете със замразени плодове, които придават кремообразна консистенция. Комбинирайте ги с мляко (растително или животинско), кисело мляко или вода. Всичко това се смила в блендера и се подслажда за максимално удоволствие от консумацията.
За вкусен сладолед с блендер, смесете замразени плодове, мляко или сметана и други съставки, миксирайте до получаване на гладка консистенция. Замразете сместа за няколко часа и сервирайте.
Каква бърза вечеря мога да приготвя?
Възползвайте се от блендера, за да приготвите бърза и вкусна здравословна вечеря. Пример за такава е домашният хумус. Необходимите ви съставки са 400 гр сварен нахут, 2 с.л. тахан, 2 с.л. лимонов сок, 2 скилидки чесън, 4 с.л. зехтин, сол, кимион.
За приготвянето смесете всички съставки в блендер до гладка смес. Сервирайте с питки, зеленчуци или във вид на дип.
Крем супата също е добра идея за вечеря. За нея се нуждаете от картофи, моркови, лук и според вашия вкус: тиквички, броколи, карфиол, целина, праз лук, гъби.
Възможно е приготвянето и на тесто с блендер за кексове, палачинки, бутер тесто и т.н. Използвайте силен и мощен уред, който да има достатъчно мощност за да омеси толкова плътна смес.
Можете да се възползвате и от приготвянето на здравословни и вкусни пюрета за деца, които са много по полезни от тези в магазините.